Das neue Magazin für die Region südliche Steiermark und Graz. Kulinarik, Wirtschaft und Menschen. Hochwertig portraitiert und geschmackvoll in Szene gesetzt.
einblicke ins magazin
Der Winzer Gottfried Lamprecht aus Markt Hartmannsdorf macht aus über 100 (alten) Rebsorten einen der besten gemischten Sätze in Österreich. Oder wahrscheinlich sogar darüber hinaus.
Der Begriff »Terroir« ist in aller Munde. Aber woher kommt er eigentlich? Und was ist »Bodengeschmack«? Der Loder unternimmt eine Reise in die Tiefe der Erden ...
Wann haben Sie das letzte Mal in
 eine Karotte gebissen und ganz bewusst deren verschiedene Aromen wahrgenommen? Johann Reisinger nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Geschmackswelt der Karotte.
Was würde geschehen, wenn wir alle regional einkaufen würden?
Mit jedem Euro, den wir ausgeben, entscheiden wir über das Leben in unserer Region. Welche Auswirkungen hätte es, wenn wir verstärkt auf regionale Produkte setzen würden?
Dank an den Reichtum der Erde
ErnteDanke-Tage
Ein »Hoch« auf die Bauern und Produzenten der Region!
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Kulinarische Besonderheiten, interessante Betriebe und spannende Menschen aus der Region. Klein. Fein. Und nur dann, wenn es wichtig ist.
Einblicke in die Region und Behind-the-Scenes-Reportagen
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